A Carpa Capim Inteira deve ser o pescado de cultivo mais comercializado na 33ª Feira do Peixe Vivo de Santa Maria, que acontece na Semana Santa (15 a 18/04), com nove pontos de vendas espalhados por seis bairros, numa promoção da Associação dos Piscicultores e Prefeitura de Santa Maria. Conforme a Emater/RS-Ascar, que presta Assistência Técnica e Extensão Rural e Social (Aters) aos piscicultores, através do acesso às políticas públicas, em 2024, foram comercializadas nas feiras do peixe da Semana Santa 2.719 toneladas e a expectativa para este ano é de 2.532 toneladas.
De acordo com a estimativa de comercialização de pescado em cultivo na região de Santa Maria, quem lidera o consumo é a Carpa Capim Inteira, com 31.872kg estimados. Em seguida, a Carpa Húngara, com 15.980kg, e Carpa Prateada, com 15.708kg. Já na estimativa de comercialização de pescado em água doce, o destaque é a Piava eviscerada, com 2.405kg, seguida do Grumatã e Jundiá eviscerados, com 2.295kg e 2.023kg respectivamente.
Desde 2009, a Emater/RS-Ascar realiza um levantamento estadual sobre a expectativa de comercialização de peixe durante a Semana Santa. A estimativa de comercialização em 2025 deverá ser 187.641kg inferior à de 2024. É importante ressaltar que haverá revisão dos números após a realização das feiras, confirmando ou não esta expectativa. As estiagens, as enchentes de setembro de 2023 e maio de 2024, bem como as ondas de calor neste verão, são apontados como os principais motivos para essa redução, pontuou o autor da previsão, o extensionista João Alfredo Sampaio.
Em Santa Maria, em torno de 70 famílias criam peixe, sendo 26 atendidas pela Emater/RS-Ascar. Nós orientamos a construção e o manejo dos viveiros, a introdução de alevinos, a utilização da homeopatia para controle de parasitas e doenças, proporcionamos o acesso às polícias públicas, sendo uma atividade muito fomentada pelo município, com a construção de tanques e distribuição de alevinos para os piscicultores, e assessora no acesso à documentação para comercialização, orientando a obtenção do licenciamento ambiental, o cadastro na Inspetoria de Defesa Agropecuária e na Secretaria de Desenvolvimento Rural para regular a comercialização, completa a chefe do Escritório Municipal, Isadora Rocha.
Confira as feiras de peixe de Santa Maria e região
Santa Maria:
Gare;
ERS-509, em Camobi;
BR-158, na Fruteira Feltrin;
Av. Paulo Lauda, junto ao Centro Comunitário do Bairro Tancredo Neves;
BR-392, ao lado da John Deere;
BR-392, em frente ao acesso do Frigorífico Silva;
Rua Radialista Osvaldo Nobre;
Avenida Walter Jobim, junto à Aurora Máquinas;
Municípios:
Santiago: dia 15 a 17, das 8h às 18h. Local: Centro, Rua Benjamin Constant, n. 901 (junto à feira do Hortomercado).
São Sepé: dia 16, 8h às 15h. Local: Rua Percival Brenner, em frente à Cooperativa Querência.
Cerro Branco: dia 16 e 17, 10h às 19h. Local: Praça Central Coronel Weber.
Toropi: dia 16, das 8h às 17h, dia 17, das 8h às 12h. Local: Prefeitura de Toropi.
Dona Francisca: dia 16 e 17, 8:30h às 18h. Local: Praça Central.
Júlio de Castilhos: dia 14 a 18, das 7h às 18h. Local: Praça Manuel Alvarenga.
Jaguari: dia 16 e 17, das 7h às 18h. Local: Praça da Matriz.
Agudo: dia 15 a 17, das 8h às 18h. Local: Praça Francisco Schuster
Restinga Seca: dia 16, a partir das 8h. Local: Pavilhão da Agricultura Familiar junto ao Centro de Eventos de Restinga Seca.
Cachoeira do Sul: dias 16 e 17, das 8h às 19h. Local: Feira Livre Municipal.
São João do Polêsine: dia 17, a partir das 9h. Local: Centro de Eventos de São João do Polêsine.
Fonte e foto Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar – Regional de Santa Maria
Jornalista Cleuza Brutti
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